查看原文
其他

北京市场星巴克与COSTA高颜值开店地图与简析

优点数据 Mapbox 2019-06-02

之前优点数据曾经分析过北京咖啡市场的活力与体量,作为全国第二大咖啡消费能力的城市以及各种各样的“窗口”宣传作用,全国各城市星巴克分布(logo越大代表数量越多):


北京是咖啡连锁巨头必争之地,优点数据库更新了2016年部分北京商业数据,其中包括大牌星巴克与COSTA,通过这些数据我们再次为大家带来福利:高颜值的分布图,以及基于这些分布图所能够找到的一些规律。


两大品牌在北京的分布图:

数据显示咖啡店高度集中在主城区,我们也聚焦这些地方,见下图:


数据显示出了几大咖啡厅聚集区:三环国贸到三元桥、王府井、西单、机场、中关村。数量来看,COSTA并没有落后星巴克太多。但我们能够看到两者在分布有不同的规律。分开来看这种规律更加明显:


北京星巴克:

数据显示门店分布广泛,几乎无处不在。而COSTA又是怎样的?见下图:

数据显示,COSTA主要在长安街以北区域,可见星巴克在区域选择上几乎完全敞开,而COSTA依旧保持着重点开发区域。不过也许下面的两张图会给你一个新的答案:


星巴克门店销售表现(logo越大代表销售越高):

我们看到星巴克各个门店之间差距不小,COSTA也是如此吗?

数据显示COSTA门店数量虽然不及星巴克多,但是整体销售稳定性更高,就南城来看,虽然星巴克布局更多,但是生意似乎表现平平。


结合下面的北京商业热力图,COSTA与商业热力似乎重合度更高:


这样来看,其实对于要开咖啡厅的朋友们可以更多的参考COSTA的门店,在这些数据没有展示之前是不是你依旧会给星巴克更多的关注?类似深圳咖啡市场的分析,北京这样的重要市场,核心商圈留给个人开店的机会真的不多,有实力的连锁为了树立形象,国贸、王府井这些商圈依旧值得,且必须有店,但是个人开店反而可以关注那些并非处在核心商圈,logo还比较大的地方(其实北京的咖啡品牌众多,我们仅仅以两个品牌举例)


我们看到最密集的国贸附近,两个品牌多表现如何呢?


上面的数据显示COSTA在此区域与星巴克不相上下,在国贸桥西侧,星巴克门店数量多于COSTA,而在国贸东侧的大望路华贸片区,几乎完全是COSTA(COSTA在北京是华联代理的品牌,而华贸的背后也有华联,因此星巴克在此处没有开店的机会),这点看来,华联的COSTA与华贸确实起到了 1+1>2的效果!


但星巴克依靠什么在其他高端物业开店?下面是其高端品牌星巴克臻选™咖啡的北京门店分布,都是在竞争最核心的区域,看来要想提升竞争力,必须有差异化的产品!

不仅仅在北京,在咖啡厅竞争激烈的其他城市也有其高端店星巴克臻选™咖啡



注:地图上门店位置与实际稍有偏移,但不影响分析。


需要更多商业数据?请关注微信号之后点击右下角 “数据查询” 菜单获取具体方法。


长按下图关注我们



    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存